Prefeitura realiza curso de alimentação saudável

A Prefeitura do Moreno, através da Secretaria de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos, realizou uma reciclagem para os alunos que participaram do curso de Gastronomia promovido pela Carreta Escola do Senac. As aulas aconteceram na terça-feira (28.08) e quarta-feira (29.08).

A chef Rafaela Rosa, especialista em alimentação saudável, ministrou os dois dias de curso. O primeiro momento foi bolo de banana e castanhas toffe, em seguida sobre coxinha de batata doce. “Alimentação saudável hoje em dia é o caminho mais importante para quem consome e quem produz, esse curso é interessante para os alunos como uma forma de enxergar uma outra gastronomia”, explica a chef.

De 07 a 11 de setembro vai acontecer o Festival de Economia Solidária e os alunos dos cursos irão participar do evento, sendo uma oportunidade de expor todas as receitas realizadas nos cursos. “É um momento bom para apresentarmos nossos produtos, terminamos o do Senac e já começamos esse, será uma oportunidade para mostrarmos o que aprendemos”, disse a aluna Maria Cristina Santos.

A secretária de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos, Vera Letícia, enfatizou a importância dessas oficinas e o Festival de Economia Solidária. “Estamos trabalhando muito com a economia solidária em Moreno e abrindo espaço para esses alunos do curso de Gastronomia poderem mostrar o que aprenderem, é um momento de expor seus conhecimentos e aprender mais, além disso, gerar uma renda a mais”, disse Vera Letícia